terça-feira, 23 de abril de 2013

Bombons de Noz

Ingredientes :
60gr de miolo de noz
300gr de Bolacha - maria
80 gr de açúcar
200 gr de manteiga
80 gr de chocolate em pó
2 gemas



Preparação :
- Moer as Nozes 6 seg,vel 7 e reserve .
-Triturar 200gr de bolachas 10 seg,vel 7 e reserve.
-efectuar o mesmo ás outras 100 gr de bolachas e reserve á parte .
-pulverize 80 gr de açúcar 15 seg,vel 9.
-Junte 200gr de manteiga mole e amasse durante 30 seg,vel 3.
-Junte as 200gr de bolachas e os 80 gr de chocolate em pó e mexa durante 40 seg,vel 3.
-Junte as 2 gemas e mexa durante 40 seg,vel 4.
-Junte as nozes e mexa durante 20 seg,vel 4.
-leve ao frigorífico durante 15 minutos,em  seguida faça pequenas bolas e passe pela restante bolacha e deixe no frigorífico 2 horas.
-No fim decore a gosto (Fios Chocolate branco,chocolate preto,etc)



Fonte: http://www.mundodereceitasbimby.com.pt/receitas/9129/bombons-de-noz.html

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