domingo, 2 de junho de 2013

Iogurte de Limão Bolacha de maçã,canela e Sultanas

Ingredientes :
1000 gr de leite,
1 iogurte natural,
3 colheres (sopa)de leite em pó,
1 limão (Casca, só a parte amarela),
10 bolachas de Maçã (usei do Pingo Doce)
100 gr de açúcar ( amarelo)




Preparação :
Triturar as bolachas 10 seg / vel .7.Reservar.
Colocar no copo o leite e no Cesto colocar a casca de limão e programe 8 min / 90ºC/ vel.1.
Deixar arrefecer até (a Bimby marcar)50ºC e retirar o Cesto.
Adicione as bolachas trituradas,o açúcar,o leite em pó e o iogurte e misture durante 20 seg /vel .4.
Esterilizar os copos de iogurtes no micro-ondas (Cerca de 1 min na temperatura máxima).
Deitar o preparado nos copos de iogurte e colocar na iogurteira durante 8 a 10 horas.


Fonte : http://acozinhadanocas.blogspot.pt/2013/06/iogurte-de-limao-bolacha-de-macacanela.html


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