quarta-feira, 16 de abril de 2014

Bolo de Kiwi

Ingredientes :
300 gr de Kiwis ( usei 4 kiwis ),
100 ml de óleo,
200 gr de açúcar,
4 ovos,
280 gr de farinha,
1 colher de chá de fermento em pó ( bem cheia ),
1 colher de café de aroma de baunilha,




Preparação :
Unte uma forma com manteiga e polvilhe com farinha. Ligue o forno a 180ºC.
Descasque e lave os kiwis,corte-os em pedaços  e deite-os no liquificador ,junte o óleo,o aroma de baunilha,o açúcar e os Ovos ,ligue e deixe triturar  muito bem  até ficar uma mistura homogénea. Deite numa tigela,adicione  a farinha peneirada com o fermento e misture muito bem até ficar sem grumos.
Verta o preparado anterior  para a forma e leve ao forno  durante uns 40 minutos.




Fonte : http://docesobreamesa.blogspot.pt/2014/03/bolo-de-kiwi.html
















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