quarta-feira, 25 de novembro de 2015

Pudim Chocolate Negro com Cuajada

Ingredientes :
  • 500 gr de leite
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • 1 saqueta de cuajada
  • 200 ml de natas
  • 200 gr. de Chocolate Negro em barra para Culinária

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    Preparação :
    No copo da Bimby coloca-se o leite, as natas, o açúcar e o conteúdo da saqueta de cuajada.
    Mistura-se 10 Seg., Vel.5. 
    Adiciona-se o chocolate em barra e programa-se 5 Min., Temp. 90º, Vel. 2.
    Deita-se em copinhos de vidro e leva-se ao frigorífico até solidificar.
    gostamos muito da receita pouco doce e com o gosto do chocolate negro.
     


     
     
     

     
     
     

    terça-feira, 24 de novembro de 2015

    Bolo de laranja



    Uma receita de bolo de laranja tão rápida e infalível que até dói: bata no liquidificador 4 ovos, 2 chávenas de açúcar, 1/2 de óleo e 2 laranjas com casca cortadas em quatro (bem lavadas e sem os topos). Junte 2 chávenas de farinha e 1 colher de sopa de fermento, bata mais um pouco, deite numa forma untada e leve ao forno pré-aquecido a 180º por 45 minutos. A única etapa difícil é mesmo esperar que arrefeça antes de comê-lo.


    Fonte :  Os cestos da tia

    sábado, 21 de novembro de 2015

    Madalenas de Laranja

    Hoje  fiz umas Madalenas de Laranja



    Ingredientes:
      4 ovos
    . 150g de açúcar
    . 125g de manteiga
    . 150g de farinha
    . 1 colher de chá de fermento em pó
    . raspa de 1 laranja (grande)
    . 1 colher de café de sal fino


    Preparação :

      Bata os ovos com o açúcar e o sal durante 5 minutos.

    . De seguida, adicione a manteiga (amolecida) e continue a bater.
    . Aos poucos, junte a farinha peneirada com o fermento e, por fim, a raspa de laranja. Misture bem.
    . Unte (se necessário) a forma de madalenas com manteiga, óleo ou com spray e coloque dentro a massa. 
    . Leve a forno quente a 180ºC durante 10 minutos. Faça o teste do palito. 
    . Desenforme-as. Sirva simples ou polvilhadas com açúcar em pó.
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     

    segunda-feira, 16 de novembro de 2015

    Bolo de maçã

    Fica bastante húmido  ...


    Ingredientes:
    3 Ovos
    1 ½ Chávena de açúcar
    1 Chávena de leite morno ½ Chávena de óleo
    1 ½ Chávena farinha de trigo
    1 Colher (sobremesa) de fermento em pó
    3 Maçãs raladas



    Preparação:
    Pré-aquecer o forno a 180º.
    Descascar as maçãs e ralar grosseiramente.
    Bater os ovos com o açúcar.
    Juntar o óleo e o leite morno, e mexer bem.
    Juntar a farinha e o fermento peneirados e mexer para que fique bem misturado.
    Juntar as maçãs.
    Deitar a massa numa forma de buraco untada de manteiga e polvilhada de farinha.
    Levar ao forno cerca de 25/30 min.
    Confirmar com o teste do palito.






    Fonte : http://acaixadotempo.blogspot.pt/2013/06/bolo-de-maca_10.html

    Gelatina com iogurte

    Bom dia a todos experimentem esta gelatina com iogurte fica muito boa .
      


    Ingredientes :
    2 saquetas de gelatina de Melancia,
    2 iogurtes naturais,
    1 litro de água,



    Preparação :
    No copo da Bimby,coloque a água e a gelatina, programe 13 min,100ºC/ vel .3. Retire o copo da base, deixe arrefecer completamente,volte a colocar na base, adicione os iogurtes á gelatina e bata 30 seg/vel.4, deite o preparado  em copinhos de vidro .
    Leve ao frio pelo menos 3 horas para solidificar.


    Fonte : http://julieandjulia365diascomabimby.blogspot.pt/2014/08/gelatina-com-iogurte-bimby.html



    terça-feira, 3 de novembro de 2015

    Queques de laranja e Aveia

    Ontem fiz uns queques de laranja e Aveia !


    Rende 15 queques

    Raspa de 1 laranja
    250g de farinha
    1 colher de chá de fermento em pó
    50g de aveia
    100g de açúcar

    80g de manteiga ou margarina
    1 dl de leite
    1 iogurte natural
    Sumo de 1 laranja
    1 ovo
    1 colher de café mal cheia de açúcar por cada queque



    Preparação :

    Pré-aquecer o forno a 200.ºC. Preparar cerca de 15 formas de queques colocando lá dentro uma forminha de papel (não é necessário untar). Reservar.

    Numa taça juntar todos os ingredientes secos (primeiro grupo da lista de ingredientes) e envolver. Juntar de seguida todos os ingredientes líquidos e mexer com a ajuda de uma colher ou vara de arames. Colocar a massa nas formas reservadas e por cima de cada porção polvilhar com um pouco de açúcar. Levar ao forno. Passados 5 minutos, reduzir o forno para os 180.ºC e deixar cozer por mais 15 a 20 minutos ou até estarem douradinhos. Tirar do forno, retirar os queques de dentro das formas de metal ou silicone e deixar arrefecer sobre uma rede.



    Fonte : http://asreceitasladecasa.blogspot.pt/2014/09/queques-de-laranja-e-aveia.html