Bolo de laranja no Liquidificador

Marta Alves do blog Brincadeiras na Cozinha, o blog vencedor do desafio do mês no grupo do facebook Cantinho das Cozinheiras .

 

 

Ingredientes :

2 laranjas médias (com casca)
4 ovos
1 chávena de óleo girassol
2 chávenas de açúcar (só deitei 1)
2 chávenas de farinha
1 colher de sobremesa de fermento em pó

 

Preparação :

No liquidificador deite as laranjas cortadas em pedaços e sem caroços, o açúcar, os ovos e o óleo. Misture durante alguns minutos.
Num recipiente coloque a farinha e o fermento e junte o preparado anterior. Unte uma forma com margarina e polvilhe com farinha e deite o preparado.
Leve ao forno a 180º, durante cerca de 45 minutos. Faça o teste do palito, e se estiver cozido, retire do forno, deixe arrefecer um pouco e desenforme .

Fonte : http://www.brincadeirasnacozinha.com/2014/12/bolo-de-laranja-no-liquidificador.html

receita original aqui : http://www.brincadeirasnacozinha.com/2014/12/bolo-de-laranja-no-liquidificador.html