quarta-feira, 29 de março de 2017

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Os cogumelos apesar de serem considerados vegetais, eles pertencem na realidade ao grupos dos fungos. Do ponto de vista nutricional, apresentam um baixo valor energético e em gordura. Contrariamente são uma fonte interessante de proteína, contendo alguns dos aminoácidos essenciais importantes para o organismo .
 
 
 
 
 
 
 

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