Cupcakes de Chocolate 1,2,3

Aqui fica a receita :
Ingredientes :
200 gr. de farinha
200 gr. de açúcar
150 gr. de óleo
125 gr. de cacau em pó
100 gr. de água a ferver
3 ovos
1 c. chá fermento em pó


Preparação :
Encaixe a borboleta nas lâminas. Deite o óleo, a água, os ovos, o açúcar, o cacau, a farinha e o fermento e ligue 5 minutos/vel.4
Forre formas pequenas de metal com forminhas de papel, deite-lhes a mistura anterior e leve ao forno pré-aquecido a 180Cº entre 25 a 30 minutos.
Retire do forno, desenforme, deixe arrefecer e sirva decorados a gosto .










Fonte : http://donabimby.blogspot.pt/2012/05/cupcakes-de-chocolate-123.html

Bolo de maçã e côcô com aroma a lima-limão

  Ingredientes :
 5 ovos
1 iogurte de aroma de limão ou natural
1 medida de óleo (a mesma do copo de iogurte)
300g de açúcar
160g de farinha
1 colher de chá de fermento em pó
2 maçãs de qualquer qualidade cortadas em cubos pequenos
50g de coco ralado
Raspa de 1 lima
Raspa de 1 limão pequeno




Preparação :
Pré-aquecer o forno a 180.ºC. Untar um tabuleiro médio com margarina e polvilhar de farinha. Reservar.

Começar por retirar a raspa da casca da lima e do limão.

Numa taça colocar todos os ingredientes, com excepção da farinha e do fermento. (Bimby: colocar o açúcar e a casca da lima e do limão, sem a parte branca, e pulverizar uns segundos na vel. 9. Juntar os restantes ingredientes com excepção da farinha e do fermento e bater 5 min., vel. 4)

Juntar a farinha e o fermento e bater mais um pouco, apenas para envolver. (Bimby: 30 seg. vel. 5)

Colocar a massa no tabuleiro e levar ao forno quente cerca de 30 minutos. Verificar a cozedura com um palito, retirar do forno e deixar arrefecer. Cortar em quadrados e servir.

Bom apetite !






Fonte : http://asreceitasladecasa.blogspot.pt/2014/05/bolo-de-maca-e-coco-com-aroma-lima-limao.html

Pudim Chocolate Negro com Cuajada

Ingredientes :

500 gr de leite

2 colheres de sopa de açúcar

1 saqueta de cuajada

200 ml de natas

200 gr. de Chocolate Negro em barra para Culinária

 

 

 

Preparação :

No copo da Bimby coloca-se o leite, as natas, o açúcar e o conteúdo da saqueta de cuajada.
Mistura-se 10 Seg., Vel.5. 
Adiciona-se o chocolate em barra e programa-se 5 Min., Temp. 90º, Vel. 2.
Deita-se em copinhos de vidro e leva-se ao frigorífico até solidificar.
gostamos muito da receita pouco doce e com o gosto do chocolate negro.

 

 

 

 

 

 

 

Fonte : http://www.mundodereceitasbimby.com.pt/receitas/10822/pudim-chocolate-negro-com-cuajada.html

Madalenas de Laranja

Hoje  fiz umas Madalenas de Laranja



Ingredientes:
  4 ovos
. 150g de açúcar
. 125g de manteiga
. 150g de farinha
. 1 colher de chá de fermento em pó
. raspa de 1 laranja (grande)
. 1 colher de café de sal fino


Preparação :

  Bata os ovos com o açúcar e o sal durante 5 minutos.

. De seguida, adicione a manteiga (amolecida) e continue a bater.

. Aos poucos, junte a farinha peneirada com o fermento e, por fim, a raspa de laranja. Misture bem.

. Unte (se necessário) a forma de madalenas com manteiga, óleo ou com spray e coloque dentro a massa. 

. Leve a forno quente a 180ºC durante 10 minutos. Faça o teste do palito. 

. Desenforme-as. Sirva simples ou polvilhadas com açúcar em pó.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Fonte : http://recantocomtempero.blogspot.pt/2015/05/madalenas-de-laranja.html

 

 

 

Bolo de maçã

Fica bastante húmido  ...


Ingredientes:
3 Ovos
1 ½ Chávena de açúcar
1 Chávena de leite morno ½ Chávena de óleo
1 ½ Chávena farinha de trigo
1 Colher (sobremesa) de fermento em pó
3 Maçãs raladas



Preparação:
Pré-aquecer o forno a 180º.
Descascar as maçãs e ralar grosseiramente.
Bater os ovos com o açúcar.
Juntar o óleo e o leite morno, e mexer bem.
Juntar a farinha e o fermento peneirados e mexer para que fique bem misturado.
Juntar as maçãs.
Deitar a massa numa forma de buraco untada de manteiga e polvilhada de farinha.
Levar ao forno cerca de 25/30 min.
Confirmar com o teste do palito.








Fonte : http://acaixadotempo.blogspot.pt/2013/06/bolo-de-maca_10.html

Gelatina com iogurte

  


Ingredientes :
2 saquetas de gelatina de Melancia,
2 iogurtes naturais,
1 litro de água,



Preparação :
No copo da Bimby,coloque a água e a gelatina, programe 13 min,100ºC/ vel .3. Retire o copo da base, deixe arrefecer completamente,volte a colocar na base, adicione os iogurtes á gelatina e bata 30 seg/vel.4, deite o preparado  em copinhos de vidro .
Leve ao frio pelo menos 3 horas para solidificar.


Fonte : http://julieandjulia365diascomabimby.blogspot.pt/2014/08/gelatina-com-iogurte-bimby.html

Queques de laranja e Aveia

Ontem fiz uns queques de laranja e Aveia !


Rende 15 queques

Raspa de 1 laranja
250g de farinha
1 colher de chá de fermento em pó
50g de aveia
100g de açúcar

80g de manteiga ou margarina
1 dl de leite
1 iogurte natural
Sumo de 1 laranja
1 ovo
1 colher de café mal cheia de açúcar por cada queque



Preparação :

Pré-aquecer o forno a 200.ºC. Preparar cerca de 15 formas de queques colocando lá dentro uma forminha de papel (não é necessário untar). Reservar.

Numa taça juntar todos os ingredientes secos (primeiro grupo da lista de ingredientes) e envolver. Juntar de seguida todos os ingredientes líquidos e mexer com a ajuda de uma colher ou vara de arames. Colocar a massa nas formas reservadas e por cima de cada porção polvilhar com um pouco de açúcar. Levar ao forno. Passados 5 minutos, reduzir o forno para os 180.ºC e deixar cozer por mais 15 a 20 minutos ou até estarem douradinhos. Tirar do forno, retirar os queques de dentro das formas de metal ou silicone e deixar arrefecer sobre uma rede.



Fonte : http://asreceitasladecasa.blogspot.pt/2014/09/queques-de-laranja-e-aveia.html