Ingredientes :
6 ovos,
250 gr de açúcar,
250 gr de farinha,
2 laranjas raspa ( sem a parte branca )
e sumo de 3 laranjas,
1 colher de chá de fermento,
Preparação :
Batem-se os ovos inteiros com o açúcar, depois o sumo da laranja e a raspa 2 laranjas mexe-se a seguir põe-se a farinha e o fermento volta-se a bater .Vai a cozer em forma untada até estar cozido. No fim desenforma-se põe-se o sumo de 2 laranjas por cima do bolo com ele ainda quente ...
