Iogurte,laranja e aveia, fazem parte de uma lista interminável de ingredientes que são muito apreciados por mim.
Experimentem .
Ingredientes :
20 gr de flocos de aveia,
1000 gr de leite,
Casca de 1 laranja,só a parte laranja,
60 gr de açúcar,
120 gr de iogurte natural,
Preparação:
- Coloque no copo a aveia e pulverize 8 seg,vel .9. Retire e reserve.
- Coloque no copo o leite e a casca de laranja e aqueça 10 min,90ºC,vel.1. Retire o copo da base e deixe arrefecer até atingir 50ºC,cerca de 15 minutos. Retire a casca de laranja,adicione a aveia,o açúcar e o iogurte e aqueça 5 min,50ºC,vel.3. Distribua por frascos de iogurte e coloque na iogurteira para fermentar durante 12 horas. Coloque no frigorífico até ao momento de consumir.
Fonte : http://obolinhodesabado.blogspot.pt/2014/03/iogurte-de-aveia-laranja.html
O meu problema é saber a quantidade de adoçante em relação ao açúcar...não faço mesmo ideia.
ResponderEliminarquanto ao adoçante gostava de a poder ajudar mas não faço a mínima ideia!
EliminarPus a olho. Deve ficar bom! :)
EliminarDeve ficar bom ! :)
EliminarFicaram ácidos e pouco doces as depois adicionei canela em pó e ficou uma maravilha. A canela em pau não foi suficiente.
EliminarA maioria das tuas receitas não posso fazer porque são muito calóricas mas já tirei as dos iogurtes.
ResponderEliminarOk Dora =)
ResponderEliminarA casca de uma laranja é a laranja toda ou só mesmo uma casca?
ResponderEliminarÉ que fui burra e acho que foi por isso que fiquei com os iogurtes a saber bué a limão. Pus as cascas todas do limão. lol.
ResponderEliminaré a casca da laranja toda mas sem a parte branca ...
Eliminarmas não pulverizaste a casca pois não ?
Nem sei o que é isso. lol
EliminarFiz agora uns com vários sabores. Pus cappucino no fim, café, cereais, raspa de lima e raspa de laranja. Fiz vários. Mas ao adicionei o leite subiu tudo e eu queria que ficasse no fundo do potesinho.
Como faço?
geralmente ponho uma colher dentro do pote e derramo por cima da colher...
EliminarAh não sabia. Vou deitando devagarinho? Estou sempre a aprender.
EliminarSim Dora =)
EliminarOs próximos acho que faço com iogurte de aroma para variar.
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