domingo, 20 de abril de 2014

Tarte de Leite Condensado

Ingredientes :
-1/2 pacote de bolacha Maria,
- 10 colheres de sopa de manteiga derretida,
- 1 lata de leite condensado,
- 3 ovos,
- sumo de 1 limão,




Preparação :
Aquecer o forno a 170ºC
Triturar as bolachas finamente e adicionar a manteiga derretida,misturando até ficar uma massa compacta.
Forrar uma tarteira de fundo amovível com a massa,calcando bem,com  a ajuda de uma colher.
Levar ao forno 5 minutos e retirar para arrefecer.
Bater as gemas com o leite condensado e o sumo de limão,até ficar um creme espesso.Adicionar as claras batidas em castelo.
Cobrir a base da tarte de levar ao forno até  alourar e estar bem "preso".
Retirar e deixar  arrefecer.
Decorar com açúcar em pó e framboesas.


Fonte : http://diliciosa.blogspot.pt/2014/04/tarte-de-leite-condensado.html




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