0,5 l de leite,
100 gr de Farinha,
50 gr de Manteiga,
2 ovos,
175 gr de Açúcar,
Preparação :
Misturar os ovos, a manteiga, o açúcar,3 minutos velocidade 6 ,37ºC, temperatura. De seguida,juntar a farinha e o leite -1 minuto, Velocidade. 6.
Encher as formas de queques com o preparado,depois de untadas com margarina e levar ao forno médio,previamente aquecido. Quando as queijadas estiverem loirinhas ( +/- 15 minutos ),estão prontas.
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