Sabores com pecado, doces tentações e muitas inspirações, bem-vindos à minha cozinha!
sábado, 7 de dezembro de 2013
Iogurte de maçã ,laranja e bolacha
Ingredientes :
45 gr de bolacha maria
150 gr de maçã com casca
sumo de 1 /2 laranja
50 gr de açúcar
1 litro de leite
1 colher ( de sopa ) mal cheia de leite em pó
1 iogurte natural
Preparação :
Coloque no copo a bolacha e pulverize 10 seg /vel .9. Reserve.
Coloque no copo a maçã sem caroço , o açúcar e o sumo da laranja e triture 5 seg /vel.5.
A seguir programe 8 min ,temp varoma, vel.1. Retire o copo da base da máquina para arrefecer mais rápido .
Depois de arrefecer, junte metade do leite, o leite em pó,a bolacha reservada e bata 1 min, vel .7.
Adicione o restante leite , o iogurte e programe 4 min,temp 50º, vel . 4.
Distribua pelos copinhos de vidro.
Leve á iogurteira ou abafe bem os copinhos com dois panos de cozinha e dois sacos plásticos e leve ao forno pré-aquecido a 50 º ( mas desligado ) durante 10 horas .
Fonte : http://nosoup-foryou.blogspot.pt/2009/06/iogurtes-de-maca-laranja-e-bolacha.html
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