500 gr de farinha,
350 gr abóbora limpa,
100 gr de açúcar,
2 ovos,
Casca de 1 Laranja,
1 colher de sobremesa levedura fermento padeiro seco,
500 gr de água,
Óleo para fritar,
açúcar para polvilhar,
canela em pó para polvilhar,
Preparação :
Deita a água para o copo.
Corte a abóbora em pedaços, encaixe-o e, programe Temperatura Varoma 15 minutos Vel .3.
Retire e reserve a abóbora deite a casca de laranja para o copo seco,15 segundos,Vel .10.
Junte a abóbora cozida, a farinha, o açúcar, os ovos e a levedura 2 minutos, função espiga .
Deite numa tigela a mistura e deixe repousar um pouco .
Depois frite colheradas em óleo, retire e escorra em papel absorvente .
Polvilhe com açúcar e canela em pó.
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