Ingredientes :
810 gr de leite,
raspa de 1 limão,
100gr de açúcar,
2 colheres de (sopa)de leite em pó,
60 gr de côcô ralado,
1 iogurte natural,
Preparação :
Numa frigideira leve ao lume o côcô ralado e a raspa de limão,deixe que o côcô fique com um aspecto de torrado,mas não queimado.
No copo da Bimby,deite o côcô e pulverize na vel. 9 durante alguns segundos,junte o leite em pó,o leite e o açúcar;4 min, temp 50º,vel .3.Adicione o iogurte ,15 seg, na vel.3.
Se tiver iogurteira ,deite o preparado nos copos e Coloque-os na iogurteira e deixe ficar por 8 a 10 horas.
Leve ao frigorífico.
Fonte :http://chocolateecaju.blogspot.pt/2012/01/iogurtes-de-lima-ou-limao-e-coco.html
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