1litro de leite
3 ovos inteiros
60gr de farinha ou 40 gr de maizena,
200gr gr de açúcar
Casca de 1 limão,só a parte amarela
Açúcar mascavado para polvilhar
Preparação:
Junte todos os ingredientes e programe 12 min,Temp 90ºC,Vel 2. 1/2.
Retire a casca do limão e deite rapidamente numa travessa.Deixe arrefecer.
Antes de servir,pulverize com bastante açúcar mascavado e queime a superfície com um ferro quente.
Nota :
Se desejar pode também pôr um pau de canela ou uma vagem de baunilha.
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