segunda-feira, 22 de abril de 2013

Iogurtes Líquidos com aroma a Melância

Ingredientes :
1 litro de leite
80gr de açúcar
1 iogurte natural
1 colher de chá de leite em pó
2colheres de chá de gelatina de melância



Preparação:
Colocar no copo da Bimby o leite,açúcar,o leite em pó,a gelatina e programe 6 min,temp 50ºC, vel .4.
De seguida colocar o iogurte e misturar 15 seg,vel .4.
Poderá executar qualquer um dos procedimentos :
1-Retirar o copo  e abafar bem  Com um  cobertor polar e deixar repousar 8 horas;
2-Retirar do copo,colocar num recipiente ,envolver  numa toalha de cozinha /cobertor.De seguida colocar o embrulho em 2 sacos de plástico bem fechados,e colocar no forno pré-aquecido a 50ºC e deixar  repousar 8 horas.
Por fim,colocar novamente  o iogurte líquido na Bimby e programe 30 seg / vel . 3.
Deitar o iogurte nos frascos previamente esterilizados.
Agitar antes de Beber ! :)


Fonte:http://eusougulosa.blogspot.pt/2013/04/iogurtes-liquidos-com-aroma-morango.html




2 comentários:

  1. Humm. Tenho que experimentar. Até posso fazer com qualquer sabor de gelatina. :D

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