terça-feira, 19 de dezembro de 2017

Iogurte de Lima

Ingredientes :

600 ml leite fresco (podem adicionar 4 cubos de gelo para ficar fresco )
1 Lima (podem substituir por Limão)
50 gr de Açúcar
Preparação :
1. Cortar a Lima a meio.
Retirar a casca de uma metade e reservar essa metade .
2. No copo, deitar o Açúcar e a casca de Lima .
Pulverizar 10 Seg./Vel.9
3. Adicionar a meia Lima com casca e o leite .
4.Fechar a tampa, colocar o copo medida e pressionar o botão TURBO por 2 Seg. (TM31) ou selecionar 2 Seg. no TURBO (TM5 ).
5. Inserir o cesto no copo e coar .
Servir de imediato .
 

 


Dicas:
Podem adicionar à Lima, morangos, esta é uma combinação deliciosa .
Podem substituir a Lima por Limão.
Côcô, Gengibre, Aveia também podem ser adicionados ao Açúcar antes de pulverizar.
No momento de servir, adicionar um pouco de canela em pó.
Adicionar cubos de gelo.
Podem dobrar a receita
 
Nota: Este Iogurte deve ser consumido de imediato !
 
 
 
 








sábado, 9 de dezembro de 2017

Néctar de Frutos Vermelhos


Ingredientes :
300 gr de frutos vermelhos usei congelados
400 gr de água + 400gr
120 gr de açúcar ou 5 gr de stevia
Sumo de meio limão
Preparação
Colocar os frutos, o açúcar e o limão e 400 gr de água no copo e programar 20min/100º/vel 1.
Triturar 2 min/Vel progressiva 5 e 7, juntar 400gr de água e programar 5 min/100º/vel 2
Coar num passador de rede fina ou num pano, de forma as grainhas não irem para o néctar.
Colocar em garrafinhas individuas ou num jarro, depende se vai beber no dia ou se é para levar para o trabalho. E guarde no frio por 5 dias no máximo, isto porque não têm corantes nem conservantes .




Fonte : https://www.facebook.com/casacozinhadecoracao/posts/1260191884126739




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