quarta-feira, 17 de julho de 2013

Pudim de Pão

Ingredientes :
1 litro de leite,
2 carcaças duras,
1 pudim chinês,
3 ovos,
10 colheres de sopa de açúcar,
1 cálice vinho do Porto,



Preparação :
Desfaz-se o pão na vel  - 9.
Junta-se os  restantes   ingredientes  e  põe-se 12 min, temp 90º vel 2/1/2  e coloca-se num pirex barrado com caramelo.





   


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