Ingredientes :
10 folhas de gelatina neutra, cortadas em pedaços
Água q.b.
80 gr de gelatina em pó de sabor a gosto, sem açúcar
Preparação :
1. Num recipiente coloque as folhas de gelatina e cubra com água fria para hidratar. Reserve.
2. Coloque no copo 200 gr de água, a gelatina em pó e as folhas de gelatina escorridas, misture 10 seg/vel.4. e programe 5 min /100ºC/vel.2. Distribua por formas pequenas de silicone para gelo ou bombons previamente molhadas. Leve ao frigorífico cerca de 3 horas ou até ficarem bem firmes .
3. Desenforme e guarde num recipiente hermético no frigorífico .
Fonte : Livro Bimby Á sua Medida
São tão boas e melhores do que as de compra que a criançada nem dá por nada!
ResponderEliminarAdoro... faço imensas vezes.
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