segunda-feira, 14 de setembro de 2015

Nuggtes de Frango




Ingredientes :
200 gr de peito de frango, sem pele,cortado em pedaços,
1/2 colher de chá de sal,
1 dente de alho,
2 fatias de pão, de forma sem côdea cortado em pedaços,
60 gr de queijo creme,
60 gr de leite,
1 ovo, batido para panar,
Pão ralado q.b.
Óleo q.b. para fritar,



Preparação :
1. Coloque no copo o frango,o sal, o alho e triture 5 seg /vel.7.
2. Adicione o pão ,o queijo creme, o leite e triture 10 seg /vel.7.
3. Retire a mistura para um recipiente, molde pequenas bolas ( tamanho de nozes) e espalme ligeiramente com o fundo do copo  medida . Passe pelo ovo batido e pelo pão ralado. Frite em óleo abundante e quente . Retire, coloque sobre papel absorvente para eliminar o excesso de óleo .


Nota : Já experimentei no forno e ficaram muito bons estimo que sejam 15 a 20 minutos a 200º,virando a meio do tempo.









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