6 gemas de ovo
150 gr de açúcar
30 gr de amido de milho
1 colher de sopa de café solúvel
900 gr de leite
1 pau de canela
cacau em pó q.b. para polvilhar
Preparação :
Coloque no copo todos os ingredientes e cozinhe 12 min / 90 ºC / vel 2.5 . Sirva morno ou frio polvilhado com Cacau em pó .
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