segunda-feira, 3 de março de 2014

Bolachas de alfazema



















































Ingredientes :
100 gr de açúcar,
2 colheres ( sopa)flores de lavanda de culinária,
100 gr de manteiga á temperatura ambiente,
50 gr de natas,
180 gr de farinha tipo 65,
1/2 colher (chá)fermento em pó,










Preparação :
- Pré aquecer o forno a 150ºC.
- Colocar no copo o açúcar e 1 colher de flores de lavanda e pulverizar 10 seg. / vel .9.
- Adicionar  a manteiga e bater 4 min /vel.4.
- Adicionar as natas e 1 colher flores de lavanda e envolver 10 seg. / vel.3.
- Adicionar  a farinha e o fermento e envolver 10 seg. / vel.3.
- Forrar um tabuleiro com papel vegetal, e com ajuda de uma colher  colocar pequenas porções de massa.
- Levar ao forno  10 minutos . Retirar e deixar arrefecer .


















































































Fonte : http://delicearte.blogspot.pt/2013/04/bolachas-de-alfazema-e-um-chazinho.html












































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