domingo, 30 de março de 2014

Brownies

Qual a melhor forma de comemorar o Dia Mundial do Chocolate ?




Fazendo uma receita com muitoooo chocolate!
Aqui ficam os meus primeiros Brownies.


Estavam óptimos! Experimentem!




Ingredientes :
-100 gr de tablet de chocolate,
- 200 gr de manteiga,
- 200 gr de açúcar,
- 45 gr de farinha,
- 3 ovos,
- 1 pitada de sal,
-  3 nozes picadas,




Preparação :
Comece por derreter a manteiga em banho- maria.
Corte o chocolate em pequenos pedaços e misture a manteiga derretida,mexa até ficar um creme homogéneo e ficar tudo bem misturado e com uma textura suave,reserve.


Num recipiente deite o açúcar,junte os 3 ovos com a pitada de sal e bata  um pouco,de seguida deite o creme de chocolate e envolva bem a mistura.
Misture a farinha aos poucos e vá mexendo,envolva bem a farinha com o creme e junte as nozes.


Forre um tabuleiro com papel vegetal e deite a mistura dos browines na forma.
Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por 40 minutos.
Vá verificando a cozedura com o palito ,se sair seco ,está pronto!


Deixe arrefecer e sirva a seu gosto.










Fonte :  http://diliciosa.blogspot.pt/2014/03/brownies.html




































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