Ingredientes:
4 ovos
. 150g de açúcar
. 125g de manteiga
. 150g de farinha
. 1 colher de chá de fermento em pó
. raspa de 1 laranja (grande)
. 1 colher de café de sal fino
Preparação :
Bata os ovos com o açúcar e o sal durante 5 minutos.
. De seguida, adicione a manteiga (amolecida) e continue a bater.
. Aos poucos, junte a farinha peneirada com o fermento e, por fim, a raspa de laranja. Misture bem.
. Unte (se necessário) a forma de madalenas com manteiga, óleo ou com spray e coloque dentro a massa.
. Leve a forno quente a 180ºC durante 10 minutos. Faça o teste do palito.
. Desenforme-as. Sirva simples ou polvilhadas com açúcar em pó.
As famosas Madalenas de laranja devem ser deliciosas, ainda nao provei... so provei simples e sao boas e de laranja deve ser uma delicia...
ResponderEliminarObrigada ! beijinhos
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