Madalenas de Laranja

Hoje  fiz umas Madalenas de Laranja



Ingredientes:
  4 ovos
. 150g de açúcar
. 125g de manteiga
. 150g de farinha
. 1 colher de chá de fermento em pó
. raspa de 1 laranja (grande)
. 1 colher de café de sal fino


Preparação :

  Bata os ovos com o açúcar e o sal durante 5 minutos.

. De seguida, adicione a manteiga (amolecida) e continue a bater.

. Aos poucos, junte a farinha peneirada com o fermento e, por fim, a raspa de laranja. Misture bem.

. Unte (se necessário) a forma de madalenas com manteiga, óleo ou com spray e coloque dentro a massa. 

. Leve a forno quente a 180ºC durante 10 minutos. Faça o teste do palito. 

. Desenforme-as. Sirva simples ou polvilhadas com açúcar em pó.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Fonte : http://recantocomtempero.blogspot.pt/2015/05/madalenas-de-laranja.html