1kg de pêras (peso já descascadas e sem caroço);
Picam-se as pêras, coloca-se no copo da Bimby e programa-se 20min./temp.100º/vel.1. Findo o tempo tritura-se 8seg./vel.7. Deixa-se que arrefeça e guarda-se no frigorífico.
Nota: apesar de não levar qualquer tipo de açúcar fica bem docinho! Quem não tiver Bimby pode fazer no tacho depois moer com a varinha mágica.
Gosto muito destes purés, servem para imensas coisas! Beijinhos
ResponderEliminarGosto muito destes purés Beijinhos ..
ResponderEliminar