Ingredientes:
4 maçãs descascadas
4 pêras descascadas
4 bananas descascadas
1 colher de sobremesa de erva-doce
1 pau de canela
1 limão
Preparação:
Num tacho, deita cerca de 1,5 a 2 l de água, o pau de canela, a erva doce e o limão às rodelas. Deixa levantar fervura e, em seguida, adiciona a fruta em pedaços. Deixa cozer cerca de 10 minutos .
Fonte : http://www.centrovegetariano.org/receitas/Article-721-Fruta-cozida-com-erva-doce.html
Ora nunca juntei erva-doce na fruta cozida! Tenho de experimentar! Até porque cá nos Açores usamos imenso a erva doce na doçaria! beijinhos
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