Receitas de Outono / Bolo de Outono

Preparação :
Coza as castanhas com a erva doce e o sal. Descasque e reduza a puré. Bata o açúcar com as gemas e a manteiga, acrescente o puré de castanhas e o fermento e, por fim, as claras em castelo. Leve ao forno, a 200 ºc, previamente aquecido, em forma untada com margarina e polvilhada com farinha .

Ingredientes

• Castanhas 500 g
• Erva doce 1 colher de chá
• Sal 1 colher de café
• Açúcar 250 g
• Manteiga 100 g
• Fermento 2 colher de chá
• 5 Ovos

 

 

Fonte : https://lifestyle.sapo.pt/sabores/receitas/bolo-de-outono